TERRENI E FABBRICATI

Fornasari è costituito da 3 corpi di fabbrica e alcuni spazi accessori. Si presenta come un piccolo villaggio con oltre 500mq di parti abitabili, almeno 200mq di spazi chiusi accessori, 350mq di rustici, lo spazio per la piscina e il solarium, 13 ettari di terra tra campi, boschi, vigneto e frutteto, l'orto aromatico, la lavanda, gli ulivi... Una piccola azienda agricola biologica, un agriturismo predisposto per accogliere gruppi e corsi in un'oasi di silenzio e pace, con tramonti indimenticabili e il canto degli alberi nel bosco. La struttura principale in pietra, dei primi del 900, presenta la maggior ricettività: 5 stanze arredate con 13 posti letto; la struttura dei corsi è strutturata per l’accoglienza dei gruppi, con la sala per i gruppi interamente in legno, la sala da pranzo e la cucina; le due camere sono arredate con 4 posti letto; la casetta in legno è indipendente, con cucina propria e 2 camere, attualmente arredate con 3 posti letto che possono diventare 4.
Nel 1998 ho visto per la prima volta questo luogo: un cumulo di macerie su un ammasso di rovi, raggiungibile solo per una strada di argilla, impraticabile in caso di pioggia. Davanti alla casa di pietra gli arbusti coprivano l’ingresso e nella porta un nido di vespe come comitato di ben venuto. L’interno impraticabile presentava un vecchio lavandino in pietra con un unico rubinetto alimentato dalla fonte.
Sembra incredibile ma subito me ne sono innamorata, l’ho visto pulito, ristrutturato e pieno di vita, con il frutteto, gli ulivi e la lavanda. Ho esclamato “E’ bellissimo” e Carla, l’amica che mi accompagnava ha replicato “si, con un po’ di fantasia!”
Ed ecco la fantasia al lavoro.
Il “Boschetto” attorno a casa è stato eliminato, sto ancora riscaldando casa con la legna prodotta da questa pulizia. La strada è diventata in terra battuta, utilizzando le macerie di una proprietà adiacente diroccata e pericolante e diversi camion di detriti e di ghiaia. Non c’erano né il telefono né l’acquedotto, tantomeno il metano, portati a Fornasari dietro versamento di quote che definire alquanto interessanti, il gas è raccolto in un bombolone fornito in comodato (per gli agricoltori ci sono comode detrazioni sul GPL).

La casa in pietra era costituita da due unità abitative adiacenti e separate, questo motiva il doppio ingresso. Scomode scale conducevano al piano superiore. I locali erano piccoli, male illuminati e dipendenti l’uno dall’altro per il passaggio. Con l’accorpamento si è creata un’unica comoda scala; abbattere muri in pietra spessi 50 cm non è stato uno scherzo, ma alla fine la struttura ha preso forma, ogni locale è indipendente e sono nati i bagni, uno per camera più quello del piano terra e la lavanderia con lavatoio e wc.
La parte affascinante di questa vecchia casa colonica era costituita dalla struttura interamente in pietra al piano terreno e in vecchi mattoni ai piani superiori, arricchita dal pavimento in tabelloni antichi sostenuti da travoni a vista e travetti. Ho ingaggiato una vera e propria lotta con i muratori che pretendevano di buttare via queste meraviglie in favore di una bella rete elettrosaldata con soletta in cemento. Alla fine la casa è stata sventrata, i brevetti controllati, riparati laddove possibile o sostituiti, i tabelloni riposizionati e stuccati a mano. AL piano terreno è stato creato un sottofondo con vespaio e qui è stato necessario sostituire il pavimento che poggiava sull’argilla per rendere sana l’abitazione. Le tensioni elettrostatiche sono state in ogni caso eliminate portando all’esterno cavi di scarico in metallo nelle quattro direzioni cardinali e il pavimento è stato posato alla francese per richiamare quello del piano superiore che è, contemporaneamente, il soffitto del piano terreno.
Creare l’impianto elettrico e di riscaldamento al piano superiore è stata un’impresa laboriosa, perché naturalmente le tubazioni non potevano scorrere tra un tabellone e l’altro, così si è scelto di farle passare lungo le pareti perimetrali, con il solito grande lavoro di scalpello e martello.
Per questo motivo ogni camera ha il proprio bagno che è raggiungibile dal corridoio perché sarebbe stato impossibile salvaguardare la struttura inserendo dei bagni. E’ stata creata un’apposita colonna, di nuova realizzazione, sempre in pietra e mattoni, che ospita parte dei servizio dei due piani.
Il riscaldamento a radiatori in ghisa è a GPL. Idealmente la casa può venire riscaldata interamente a legna. Al piano terra c’è un capiente camino in mattoni rifinito con un travone in legno, dal cuore di ghisa per garantire la migliore irradiazione; una cucina economica in ghisa garantisce il riscaldamento a legna nel piano terra e d’inverno il suo ampio piano cottura migliora la qualità dei cibi… ma chi preferisce il gas, lo trova. In ogni stanza è possibile installare una stufa a legna perché tutte le stanze sono dotate di canne fumarie; nel bagno padronale, con vasca idromassaggio, è disponibile un boiler a legna che serve anche il bagno sottostante.
Il sapore di una volta è stato mantenuto e riportato in vita.
I materiali utilizzati sono tutti di prima qualità, dai pavimenti alle piastrelle dei bagni in tesserine mosaico, dagli specchi incassati ai cristalli dei box doccia. Le porte sono in rovere, come le finestre, termiche a doppio vetro con zanzariere a scomparsa. Le persiane verdi sono in acciaio di sicurezza verniciato a forno, complete di chiusura con la chiave di sicurezza.
La casa risulta spaziosa nonostante le stanze di taglio piccolo e luminosa, i materiali tradizionali (pietra, legno e mattoni) e il riscaldamento a legna rendono particolarmente confortevole il soggiorno. Dormire in una casa priva di tensioni elettrostatiche, circondati dallo stormire delle foglie, dal richiamo degli o dal canto dei grilli in estate, è un’esperienza meravigliosa che regala sonni riposanti, apprezzata soprattutto da chi proviene da case in cemento armato immerse nello smog e nel rumore del traffico.
Spesso la notte si incontrano gli animali del bosco: lepri, gufi, civette, ricci, tassi; di giorno gli scoiattoli scorazzano sugli alberi indisturbati mentre le lepri sono visibili nel bosco solo quando nevica, come gli uccellini, perché non possono più mimetizzarsi sul terreno; fanno compagnia anche pettirossi, cuculi, gazze e le poiane volteggiano amichevoli sopra la proprietà.

CASETTA IN LEGNO, con mappe

La casetta in legno è incredibilmente spaziosa rispetto alla metratura; le pareti divisorie in legno massiccio spesse 6cm sono molto meno ingombranti delle tradizionali pareti in muratura e regalano alla casa un sapore caldo e accogliente. Anche qui una grande stufa garantisce il riscaldamento a legna dell’intera abitazione accanto alla tradizionale rete a radiatori. La sensazione data dall’abitare in questa casa è molto simile a quella che si ricava abitando la casa in pietra. La casa è interamente in legno, il soffitto è in tegole e le finestre all’inglese donano luce alla struttura. Il piccolo patio coperto è il luogo ideale per ammirare i meravigliosi tramonti sulle teorie di colline a ovest.

CASA DELL'ABBONDANZA, con mappe

La struttura è a tre piani. Il piano “campagna” si affaccia su campi e ospita uno spazioso ricovero attrezzi dove trovano posto trattore, fresa e altri materiali.
La sala da pranzo è al piano intermedio, luminoso e raggiungibile sia dalla scala esterna che da una scala interna. Ampi finestroni si affacciano sul frutteto e sul bosco, rendendo particolarmente piacevole il momento dei pasti. La cucina e la dispensa sono realizzate con dimensioni a norma, come pure sono a norma la camera e il bagno del piano superiore, creati per i portatori di handicap come da legge regionale. Il piano più alto è realizzato interamente in legno, sempre per garantire il massimo comfort e l’ampio salone, luminoso e arioso si affaccia sul bosco. D’estate è particolarmente piacevole lavorare ascoltando il canto degli uccelli ma d’inverno è affascinante osservare il bosco e gli animali che lo abitano, quando la neve li rende visibili. Il terrazzo esterno è molto spazioso e parzialmente coperto, pensato per ospitare gruppi durante la bella stagione. Anche in questa struttura sono state predisposte stufe a legna in ogni piano; così pure le tensioni elettrostatiche sono portate all’esterno da cavi in metallo.